西红柿的皮含有对人体十分有益的茄红素,但是很多童鞋都不喜欢吃西红柿的皮,那么西红柿去皮窍门是什么呢?
首先我们在西红杮的底部画上十字花刀,放入煮沸的水中。
然后将西红杮翻面使其受热均匀,煮20秒后装盘,再用手轻轻将皮撕掉。
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