河阳猪肉的故事

1．河阳猪肉的故事

苏东坡喜欢交友密友，时常邀集密友到他家宴饮。

有一年，他住在岐山，据说河南的河阳猪很是有名，别具风味，他想用它做一道 “东坡肉”请密友品尝，于是就派人去河阳采买。

临行前，叮嘱差人要快去快回，路上多加小心。不成想，这个差人是个酒鬼，去的时候怕误事，忍着一口酒也没喝。到了河阳，选好两口上好的活肥猪马上就往回赶。快到家的时候，他有些不由得了，便在岐山附近的一座村镇上饮了酒，不多时就醉成了一摊泥。等他醒来看看猪，却早不见了。这可把他吓坏了，喝的酒都顺着汗淌了出来。急忙四处寻找，竟连个影子都没有。急得他没抓没挠了，想再返回河阳去买，已经来不及了，只得在附近买了两口本地猪，权且回去交差。

苏东坡见他回来得快，满心欢畅，赏他鞋袜，让他好好休息。一面让人把猪赶到厨下宰杀置办，一面披发请贴，邀集友人前来赴宴。

宴会上，大家据说是河阳猪肉，一齐下筷品尝。

一人偿着滋味说:“呢，果真不差呢!先前我在河阳吃过，几许年没尝这种味道了!”

“到底是河阳猪，名不虚传，要是当地猪，再好也做不出这种风味!”另一人边嚼边说。

“是呢，苏公盛意，我等口福不浅!”

大家正在交口称赞，突然家丁来报，说有个乡下人求见。苏东坡让他进来，乡人说:“昨天我家菜园窜来两口猪，听镇上人说是您府人从河阳买来，路上走失的，特来相送。”

众人一听，都呆了，坐也不是，站也不是，只好没趣地溜走了。

2．河阳猪肉的故事点评

也许，如果没有人送猪来拆穿底细，主宾都会尽欢而散，尤其是客人会感到一种满足。 为什么会发生这样事呢？究其原因，就是名人效应。苏东坡是当时的一介名士，他创制的“东坡肉”以风味独特受人称道，人们都很崇拜他，相信他不会欺骗愚弄人，带着这种心理去食肉，自然觉得美味异常。对名人的盲目相信使人不能辨别真假，所以我们不要盲目的去相信任何一个人哦！