1.冬虫夏草保质期一般为多少
冬虫夏草在真空环境下最多可以保存五年,不过一般情况下冬虫夏草虫草的保质期在1到3年内,随着时间的推移,活性成分会流失。
虫草越新鲜,其功效就越好。建议购买虫草后,应有计划地服用,最好连续服用3个月以上。就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。
2.冬虫夏草保存技巧
1、冬虫夏草要注意放在阴凉干燥、通风良好的地方,防止潮湿、虫蛀。如果你想保存得久一点,可以把它放在一个玻璃容器里,封好瓶口,放进冰箱冷藏。也有人建议与花椒或丹皮混合,可以保存,以延长保质期。
2、受潮后要立即件虫草放在太阳下暴晒,避免水分过高从而出现霉变的情况。
3.冬虫夏草发霉怎么办
1、虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。
2、对过期的冬虫夏草需认真检查,过期的时间太久,就不宜服用了。如过期时间不是太久,一看其颜色是否变了,二看其有无霉变。三看是否有异味。总之,过期的冬虫夏草,原则上不要服用,如时间过期不是太久,服用时也得谨慎。
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