红旗乳业产品检出致病微生物 羊奶粉企业首涉刑事犯罪

1．红旗乳业羊奶粉不合格，并涉及刑事犯罪

5月3日，记者从陕西省食品药品监督管理局获悉，红旗乳业生产2015年9月27日生产的爱馨多牌优智婴儿配方羊奶粉检出致病性微生物阪崎肠杆菌，不符合食品安全国家标准。而在此之前，食药监部门责令红旗乳业整改、停工，但其并未执行。最终，红旗乳业因涉嫌构成刑事犯罪，日前已被移交公安机关处理。

其实红旗乳业不是第一次查出不合格产品。去年11月17日，国家食药监总局公布，2015年7～9月对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检结果显示，检出不合格样品12批次，其中不符合食品安全国家标准的4批次婴幼儿配方乳粉均为国产，其中，陕西红旗乳业生产的贝格塔尼金装婴儿配方羊乳粉(1段)、贝格塔尼金装较大婴儿配方羊乳粉(2段)两个批次，分别检出菌落总数、硒不符合食品安全国家标准。

陕西食药监督系统一名人士对记者称，2015年10月新《食品安全法》实施以来，对婴幼儿奶粉的执法力度明显加大，但国内羊奶粉企业涉嫌构成刑事犯罪被移交公安部门，还是首次。

红旗乳业到底出了什么问题?记者查阅国家食药监总局的审计通告发现，红旗乳业在生产许可条件保持、原辅料采购验收、物料储存防护等多个方面均存瑕疵。

2．红旗乳业未执行停工整改

2016年2月2日，该省食药监局收到总局有关红旗乳业产品不合格报告后，立刻成立专案组启动核查处置工作，下达了责令整改通知书，责令该企业停止经营，按一级召回不合格产品，并立案开展调查工作。

调查发现，该批产品共计生产1212包，自检及留样9包，实际销售132包。至2月22日，共召回不合格产品1071包。

事实上，红旗乳业违规行为的严重性不止于此。

陕西食药监局执法人员在检查时发现，在本次抽检之前的2015年7月至9月期间，红旗乳业在生产婴儿配方羊奶粉的过程检验及出厂检验中，对不合格产品未按国家相关标准出具不合格检验报告，也未按照法定义务停止生产并报告主管部门。

2016年4月27日，陕西省食药监局下发了《关于对陕西红旗乳业科技有限公司生产不合格婴幼儿配方乳粉核查处置情况的公告》。这份公告称，红旗乳业生产不符合食品安全国家标准婴儿配方羊奶粉的行为，已涉嫌构成刑事犯罪，陕西省食药监局将该案移交公安机关处理。

3．红旗乳业多环节被爆问题重重

据了解，2016年2月26日，国家食药监总局曾公布17家奶粉企业审计报告，其中针对陕西红旗乳业的审计报告内容非常严重。

报告指出，红旗乳业在生产许可条件保持、原辅料采购验收、岗位人员培训、生产过程控制、物料储存防护、检验管理等方面均存在问题。

在国家食药监总局2月26日出具的审计原文中，红旗乳业部分场所、设备设施未持续保持生产许可条件存在问题，比如，仓库环境条件较差，原料仓库房顶霉变、漏水，酒精库无防爆灯、防鼠板。

此外，红旗乳业的食品安全管理制度落实亦不到位，生鲜乳的部分检验项目没有进行批批检验，未能提供营养素包的成分说明、合格证明，甚至检验人员上岗安全培训也有缺陷。

值得注意的是，红旗乳业声称自己是“在国内婴儿乳制品企业中第一家提出以制药的标准生产婴幼儿奶粉”，然而上述审计报告透露，红旗乳业审计处检验能力不足，现场检验能力考核显示，硒、钠、维生素B2、维生素D、硝酸盐、泛酸检验能力不足。

除此之外，红旗乳业在岗位人员培训、原辅料采购验收方面亦存在问题。

上述审计时间显示是在红旗乳业去年被查出不合格产品之后，可见，红旗乳业去年违规生产不符合国家食品安全的产品后，企业并未进行相关整改。

4．专家说法：预计明年三成奶粉工厂被淘汰

乳业专家宋亮表示，把红旗乳业严重违规案件移交警方，也给一些经常上黑榜的企业敲了警钟。

“按照相关部门的要求，国内奶粉工厂明年将重新发放生产许可证”，宋亮表示，像这两年来频繁上国家食药监总局黑榜，生产环境、品控管理、检测要求、产品质量出现纰漏的企业，预计到时都会被淘汰。目前国内有100多家婴幼儿配方乳粉生产加工厂，预计不合规的小的、家族企业生产工厂将彻底退出，数量将达到三分之一以上。