星星芝麻饼 低糖又健康的宝宝小饼干

主料

低筋面粉150g

无盐奶油

全蛋1颗

配方奶粉

细砂糖20g

熟黑芝麻粒2匙

制作步骤

1. 无盐奶油恢复室温切小块，(按压有指痕即可)，低筋面粉过筛备用；

2. 将奶油放入工作盆以打蛋器打成乳霜状；

3. 倒入砂糖搅拌均匀(约2~3分钟成挺立奶油霜)；

4. 分5次倒入蛋液均匀搅拌；

5. 加入奶粉及低筋面粉(面粉分2次加入)；

6. 将面团搅拌均匀加入黑芝麻切拌方式混合均匀；

7. 用手压平后以模具压出星星型；

8. 放入预热好160度的烤箱烤20分钟表面成浅黄色即完成啰!