米饭披萨

虽然叫披萨，但其实营养价值非常高，里面包含了很多种蔬菜，营养丰富，大人和小孩都适合吃。

主料

• 剩米饭适量

• 口蘑1个

• 芦笋1根

• 胡萝卜丁适量

• 圆葱适量

• 火腿肠丁适量

辅料

• 橄榄油适量

• 披萨酱适量

• 盐适量

• 黑胡椒适量

• 芝士适量

制作步骤

1. 芦笋去掉老的部分，切成小丁，放入水中焯一下。

2. 剩米饭里加点橄榄油和盐搅拌均匀。

3. 在披萨盘中刷上一层橄榄油(防粘)。

4. 将米饭平铺在披萨盘中。

5. 在米饭上刷一层披萨酱。

6. 披萨酱上面撒一层芝士。

7. 把各种杂蔬、口蘑、火腿肠放入适量的盐、黑胡椒搅拌均匀，然后平铺在芝士上。

8. 烤箱提前预热，放入烤箱中180度上下火烤20分钟即可。