糖炒山楂

山楂属于长寿食品，说明其营养价值与功效都是极好的。所以生活中可以适当进食山楂对身体都有好处。下面我们来学习一下糖炒山楂的做法吧。

适宜年龄

3-6岁

主料

• 山楂

• 白砂糖（冰糖）10g

• 水适量

制作步骤

1. 50克山楂洗净待用。

2. 用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，将其分成两半。

3. 分成两半的山楂就比较容易取出核了，这个方法是从卖糖葫芦的人那里学来的。

4. 加入150克白砂糖(用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减)。

5. 加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)。

6. 放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀。

7. 继续放入微波炉高火10分钟，出炉。

8. 晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。

小贴士

1、糖炒山楂适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。

2、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者，病后体虚及患牙病者不宜食用。

3、加减水、糖后微波时间也要相应加减。

4、减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高。