1.月饼在国内能带上飞机吗
国内航班可以带月饼的,除了冰皮月饼和雪月饼。
如果超重要行李拖运,那样多少会对你精美的月饼盒包装造成损伤,一般几盒子都没关系的。
另外,需要打开包装进行例行安全检查。只是要注意月饼礼盒里有没有金属的器具和液体东西,这些是不能带上飞机的。
2.什么月饼不能带上飞机
冰皮月饼、雪月饼禁止上飞机。
冰皮月饼、雪月饼以其新鲜的口感倍受消费者亲睐,但是它们却是飞机上的不速之客。日前就有旅客就因携带雪月饼在安检时被拦截了下来。
冰皮月饼、雪月饼虽然是固态物体,而且有些商家提供冰块来保持月饼的环境温度,但在常温环境下通常只能存放两个小时。
当放置时间过长或者温度不适很容易变成液态,所以冰皮月饼与雪月饼是禁止带上飞机的。如果有需要的旅客可以办理托运。
3.月饼保存要注意什么
1、低温通风
月饼一般都是室温下保存,因为月饼的成分较为复杂,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。
2、隔离存放
月饼属于甜食,味道香浓,对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力,所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔离存放,不可随意保存,防止月饼被破坏或污染。月饼也可和陈皮、花椒等一起存放,防止月饼被破坏或污染。
3、冰皮月饼冰箱保存
有些月饼不宜直接室温保存,很容易腐败,最好放在冰箱里保存,比如冰皮月饼,鲜肉馅月饼等,而且需要用保鲜膜包装好,控制好冰箱温度,不宜太低。不过,除冰皮月饼、鲜肉馅月饼等特殊月饼性质外,大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保存的,因为在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。
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