三伏天吃什么驱寒 哪些食物祛除寒气

1．三伏天吃什么驱寒：板栗羊脊骨汤

食材：

板栗12颗、羊脊骨、肉苁蓉12克、草果3克、黄酒500毫升、葱白5根、生姜3片、盐。

做法：

除盐之外，将其他食材一起放入罐中，大火烧开，撇去泡沫和浮油，改小火炖4个小时，最后放适量盐即可，空腹食用。

适应症：

下元久虚，腰酸腿软，腰膝冷痛，筋骨无力。

2．三伏天吃什么驱寒：大枣

民间有“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。

大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。

大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

枣合汤：

取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用。这三种食材的结合可以让我们的驱寒效果变得更加出色。