含碱性的食物有哪些 如何合理搭配酸碱食物

1．含碱性的食物有哪些:按碱性程度来区分

1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

2．含碱性的食物有哪些:碱性水果

常见的碱性水果:

1、猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

2、梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

3、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。

3．含碱性的食物有哪些:碱性蔬菜

常见蔬菜：

1、海带、红萝卜、生菜、芹菜、青椒、萝卜、葱。

2、马齿菜、竹笋、丝瓜、百合、胡萝卜、葫芦瓜、苋菜、茄子。

3、马铃薯、芋头、山药、洋葱、白菜、甘蓝、银耳、慈菇、粉葛。

4、萝卜、大头菜、番薯(红薯)、番茄、西葫芦、韭菜、甜椒、南瓜等。