小儿健脾养胃粥的做法

1．荷叶绿豆粥

1、食材：

鲜荷叶1大张，绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。

2、做法：

先将绿豆、粳米煮成稀粥后，加入冰糖，搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上，待粥成淡绿色，即可食用。

3、功效：

荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃作用。

2．扁豆香薷汤

1、食材：

扁豆10克，香薷5克。

2、做法：

用时加水煎汤，每日分3次服用。

3、功效：

方中扁豆醒脾除湿，配以清暑、化食、和中的香薷，共奏清暑、利湿、和中之功效。

3．薏仁粥

1、食材：

薏仁30-60克，粳米100克。

2、做法：

将薏米和粳米洗净共煮成粥。

3、功效：

薏仁微寒能清热，粳米甘淡能利湿，又可健脾，为清补之佳品。适用于腹胀脘闷、不思饮食、大便稀薄的患儿。

4．红枣小米粥

1、食材：

红枣10个，小米30克。

2、做法：

先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。

3、功效：

适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。