宝宝吃牛肝菌的做法大全 牛肝菌怎么做好吃

1．宝宝吃牛肝菌的做法大全一 牛肝菌蒸饭

材料：牛肝菌15克，金华火腿10克，泰国香米150克，橄榄油10克，盐3克，葱花5克，胡萝卜丁20克。

做法：

1、牛肝菌用温水泡发后切成小片，金华火腿切丁。

2、米洗净加适量泡菌水，放入牛肝菌、火腿丁，拌入橄榄油和盐。

3、上锅蒸熟，出锅撒上葱花即可。

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2．宝宝吃牛肝菌的做法大全二 三丝牛肝菌

材料：牛肝菌150克，红椒一个，荷兰豆100克，盐3克，鸡精、香油少许。

做法：

1、将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。

2、将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。

3、把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。

3．宝宝吃牛肝菌的做法大全三 牛肝菌蝴蝶面

材料：牛肝菌、意面、彩椒、火腿、黑胡椒、盐、酱油各适量。

做法：

1、干的牛肝菌泡水半小时，灯笼椒切条。

2、水烧开，水里倒油、盐，下蝴蝶面煮10分钟左右，视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。

3、热锅放油，炒牛肝菌和彩椒。倒入蝴蝶面，翻炒。还可以切了点儿火腿片一起炒。