1.宝宝多大可以吃海苔
海苔中的纤维含量较高,年龄较小的宝宝比较难以消化,所以营养专家一般建议一周之后再吃海苔这类比较难以消化的食物。
宝宝吃海苔的好处:
1、增强宝宝免疫力:海苔中所含的海苔多糖能够明显增强细胞免疫和体液免疫,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
2、预防宝宝肥胖:海苔中的热量非常低,且纤维素的含量特别高,能够分解肠道内的细菌,保持肠道健康。
3、促进宝宝生长发育:海苔中的含碘量特别高,能够有效的维护宝宝中枢神经系统,宝宝如果缺碘易导致克丁病,轻度患者生活可自理,但无法从事复杂的劳动,难以适应社会生活,且有听力、语言和运动障碍等方面的问题,通常聋哑发生率很高,还会出现发育畸形等症状。
2.宝宝吃海苔注意事项
1、由于海苔中的含碘量较高,所以宝宝一次不宜吃太多,如果过高地摄入了碘,导致甲状腺亢进的发病率上升。所以,如果放任孩子无限制地把海苔当作零食食用,就容易造成微量元素碘摄入过量,从而诱发甲亢等相关疾病的发生。
2、许多家长都喜欢给宝宝买一些加工好的即食海苔片,但这种加工好的海苔中盐分较高,所以尽量将海苔搭配其它食材一起食用比较好。
3.适合宝宝的海苔的做法
海苔鸡蛋饼
准备材料:鸡蛋2个、面粉100克、海天2张。
1、海苔用剪刀剪碎放入面粉中,在打入鸡蛋和切碎的葱花。
2、加入适量的清水,盐,鸡精,胡椒粉拌均匀成为面糊。
3、不粘锅稍倒一点油倒入面糊摊成面饼,在撒上芝麻,中小火煎至饼熟即好。
海苔肉松厚蛋烧
准备材料:鸡蛋5颗、海苔8片、肉松适量、盐适量。
1、鸡蛋加入适量盐打散海苔剪成碎同肉松一起加入蛋液中搅拌均匀
2、平底锅开小火,加入适量油,倒入一半的蛋液在表面蛋液还未完全凝结时把蛋饼卷起来卷好后不要取出。
3、放在锅边继续倒入剩余的蛋液,要与刚才卷好的连接在一起。
4、在未完全凝结时从刚才卷好的一端开始继续卷。把卷好的蛋卷切成段。 完成。 可以根据个人喜好加上叉烧酱或番茄酱。
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