1.牛奶香蕉糊
1、食材:
熟透的香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克。
2、做法:
将香蕉洗净,去皮后用勺子研碎。将牛奶倒入锅内,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀,煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可食用。
2.什锦猪肉菜末
1、食材:
猪肉15克、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各7.5克。
2、做法:
将猪肉、西红柿、胡萝卜,葱头、柿子椒分别切成碎末。猪肉末、胡萝卜末,葱头末、柿子椒末一起放入锅内,加肉汤煮软,再加入西红柿末略煮。制作中,要将所用主料全部切碎、煮软,才能给婴儿喂食。
3.营养蛋饼
1、食材:
鸡蛋半个、净鱼肉20克、净葱头10克、黄油6克、番茄沙司10克。
2、做法:
将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎;将鸡蛋放入碗内,加入鱼泥,葱头未调拌匀成馅。把黄油放入平底锅内溶化,将馅肉团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。制作中,要将原料研碎,用微火将蛋饼煎熟。但要防止煎老,以免影响婴儿食用。
4.面包干
1、食材:
面包(或馒头)适量。
2、做法:
将面包切成1厘米厚的薄片。将面包片放在烤盘上,入炉烘烤,烤呈金黄色,即可出炉,冷却后食用。面包片可用烤箱烤,也可用平底锅烙烤,但炉温不宜过热,否则面包片烤不焦脆。
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