1.芦荟
1、宜吃理由:
芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。
2、食用建议:
没有100-200克为宜。
2.鸡蛋
1、宜吃理由:
鹅口疮是白色念珠菌感染引起,适应在酸性环境下生长,饮用茶叶水后,由于茶叶水是属于强碱性的饮料,不利于白色念珠菌的生存,有抑制念珠菌繁殖的作用。
2、食用建议:
每天泡水200-300毫升为宜。
3.柠檬
1、宜吃理由:
柠檬具有清热解毒的作用,可以促进身体毒素的排出,也成碱性,不宜念珠菌的繁殖,有抑制念珠菌的作用。
2、食用建议:
每天泡水喝300-400毫升为宜。
4.食疗方
1、实症:
[临床表现] 唇颊内侧、舌面、上腭等处有黄豆或绿豆大小的黄白色溃疡点,呈圆型或椭圆型,周围粘膜鲜红,溃点数目较多,一般为6-10个,疼痛,尤以进食时为甚;头痛、口渴、小便赤,舌质红,脉滑数。
[食疗药膳]
(1)银花绿豆汤:金银花20克,绿豆60克,红糖30克。先将金银花煎水,去渣,入绿豆煮至熟烂,再加入红糖,饮汤食豆。
(2)西瓜甘蔗汁:西瓜250克,甘蔗150克,共绞汁饮用。每日2次。
(3)藕节冬瓜豆腐汤:鲜藕节50克,冬瓜100克,豆腐100克,共煎汤服,每日2次。
2、虚症:
[临床表现] 口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大,表面灰白,周围颜色淡红,溃点经常反复发作,饮食刺激时疼痛,舌质红嫩,苔少,脉虚细。
[食疗药膳]
(1)木耳鸡蛋汤:白木耳15克,黑木耳10克,山楂10克,鸡蛋1枚。将木耳、山楂水煎,熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀,再煮片刻即可服用。每日1-2次。
(2)绿豆鸡蛋饮:鸡蛋1枚,绿豆30克。将鸡蛋打人碗中调成糊状;绿豆用冷水浸泡10-20分钟,煮沸约5分钟,取绿豆汤冲入鸡蛋糊内,成蛋花状服之,每日早晚各1次。
(3)当归黑豆鸡蛋汤:当归头15克,黑豆50克,鸡蛋1枚。先煮当归、黑豆1小时,然后将鸡蛋打开,调匀,和当归、黑豆一起煎煮至豆烂,便可服食。
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