冰糖雪梨止咳的做法

1．冰糖蒸雪梨

1、食材：

雪梨1个、冰糖适量。

2、做法：

（1）将雪梨切去顶部的五分之一，并将内核挖取出来。

（2）在挖空部位放入冰糖，然后将雪梨顶部的五分之一放回，用牙签固定好。

（3）将整个雪梨放入炖盅里，加水，蒸1个小时左右出锅即可。

2．冰糖煮雪梨块

1、食材：

雪梨1个、冰糖50克。

2、做法：

（1）先将雪梨清洗干净后并去除外皮和果核，切成小块。

（2）在锅中加入适量的清水和冰糖，用大火煮开去除浮沫。

（3）倒入雪梨块，用小火煮10分钟左右就可以食用。

3．川贝冰糖雪梨

1、食材：

雪梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣。

2、做法：

（1）将雪梨清洗干净并去除表皮、果核，切成瓣状。

（2）然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中。

（3）用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。

4．冰糖雪梨汁

1、食材：

雪梨、冰糖。

2、做法：

雪梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝。

3、功效：

对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。