1.补充矿物质
矿物质是人体必备的元素,同时也是自身无法产生、合成的,需要从饮食中摄取。宝宝尤其需要补钙,如果同时缺钙和维生素D,则会导致软骨病。虾皮钙含量很高,可作为辅食给宝宝吃。
2.补充身体所需的营养素
虾皮中矿物质含量、种类都非常丰富,如碘、铁、磷等。碘在人体中的含量不多但作用非常大;铁在人体总主要参与氧的配送;而磷的含量与钙吸收的质量直接相关,可以补充宝宝身体所需的营养素。
3.帮助骨骼发育
儿童时期是生长发育得重要阶段,机体的各个组织都在迅速增长,特别是骨骼的生长更为迅速,这时尤其需要钙质,而虾皮含钙量及其丰富,宝宝吃了可以促进骨骼发育生长。
4.促进脑部发育
虾皮中含有丰富的锌、硒、蛋白质以及维生素B2,宝宝吃虾皮可以促进脑部发育。
宝宝吃多少虾皮合适虾皮的含钙量高,但同时胆固醇含量及盐分也很高,一次不宜多吃。一岁的宝宝可以吃25克左右的虾皮,可补充500毫克的钙。
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