1.龙利鱼泥
适合6个月宝宝
1、食材:
新鲜龙利鱼一块,柠檬半颗。
2、做法:
(1)将新鲜的龙利鱼清水冲洗下,切小块,放入柠檬片去腥30mins(一片柠檬一块鱼肉)
(2)将鱼块放入蒸锅中,上下面铺几片柠檬蒸20分钟。
(3)蒸出来的龙利鱼捣碎成泥即可。
(4)吃时取一部分配上蔬菜放入碎面里。
2.龙利鱼青菜米粉
适合7个月宝宝
1、食材:
龙利鱼,油菜,米粉,核桃油。
2、做法:
(1)青菜用开水煮熟。龙利鱼上锅蒸熟。
(2)龙利鱼和青菜用料理棒打成泥。
(3)温水冲开米粉,搅拌均匀
(4)米粉中倒入蔬菜鱼泥,倒入核桃油搅拌均匀即可。
3.胡萝卜菠菜龙利鱼泥
适合8个月的宝宝
1、食材:
龙利鱼一块,胡萝卜一小节,菠菜叶2片。
2、做法:
(1)鱼切适当大小,胡萝卜切薄圈,菠菜待用。
(2)不粘锅放食用油热锅,下胡萝卜进去翻炒一下,约1分钟。
(3)翻炒好的胡萝卜入蒸笼,鱼入碗里,一起入蒸锅蒸熟。
(4)蒸锅里的开水有用,别倒了,菠菜放进去焯一下捞出。
(5)一勺米粉加温开水搅拌均匀,最后把打好的蔬菜鱼泥混入米粉搅拌均匀即可。
4.胡萝卜洋葱龙利鱼
适合9个月宝宝
1、食材:
龙利鱼适量,胡萝卜适量,洋葱适量。
2、做法:
(1)胡萝卜去皮切丁,洋葱取球茎白色中心部分切丁,龙利鱼去除油脂筋膜切块。
(2)将三种材料加一片姜,放入蒸篮开始蒸制。
(3)蒸完去除姜片,倒入搅拌成泥,拌上米粉即可食用。
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