香味扑鼻惹人喜爱的蛋黄糙米饼

兴冲冲调好的营养米粉，宝宝却拒吃！许多妈妈都遇到过这种抓狂的情况。花上10分钟赶紧做一个香喷喷的蛋黄米饼吸引TA的目光吧！兼顾碳水化合物、蛋白质和维生素矿物质，在时间紧迫时也能作为救急的一餐哦！

用料：

香蕉  半根

蛋黄 1个

糙米粉 8克

芝麻核桃粉 2克

做法：

1.准备材料，香蕉，鸡蛋，糙米粉，芝麻核桃粉。

2.香蕉半根压成泥，打入一个蛋黄。

3.倒入8克糙米粉。

4.再倒入2克芝麻核桃粉。

5.所有材料搅拌均匀。

6.不粘锅烧热，不用放油。舀入米糊，用勺背稍微摊开摊薄。

7.小火烤至表面冒泡即可翻面。

8.稍微再烤1分钟就可以出锅了。

小贴士：

·米粉可以是宝宝平时吃的营养米粉，也可以是自制米粉，或者其他杂粮粉。低筋面粉也可以。
·熟的米粉对饼的厚度没有要求，仅是利用蛋黄起到粘合凝固作用。如果是生的粉（比如玉米粉、面粉），最好摊薄一些能熟得更快。

文章作者：苏蒂小骑

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